Résumé de section

    • Aux Antilles, la banane n’est pas qu’un fruit. Elle est le symbole d’une histoire économique, sociale et environnementale complexe, marquée par la colonisation,l’industrialisation agricole et, aujourd’hui, par l’une des pires crises sanitaires de la région : la pollution au chlordécone. Ce cours retrace l’épopée de la banane, depuis son introduction comme culture vivrière jusqu’à son rôle central dans une à confirmer
      agriculture intensive, dont les excès ont laissé des traces indélébiles dans les sols, les corps et les mémoires.

    • Pour aller plus loin :